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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Saison :
Hiver
Canard aux navets et au chou
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Salade de boudin noir aux pommes
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Roulé de jambon blanc au chou rouge et carotte
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Baguette farcie au jambon et au comté
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Financier salé aux poires et au bleu
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Galette légère au saumon
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Terrine de lotte au merlu et tomates confites
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Cookies aux trois farines, amandes et chocolat
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Pan bao farci à l’effilochée de viande
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Pan bao, petits pains vietnamiens
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Pizza roulée végétarienne (tomates et emmental)
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Popovers aux framboises
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Salade de pommes de terre et fèves aux olives et à la fêta
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Gâteau du matin citron cassis amandes
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Pâté de thon de Concarneau
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Tarte fleur aux pommes de terre et épinards, cœur de camembert
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Gâteau de semoule de millet
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Poulet mariné au paprika
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Gâteau moelleux aux framboises
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Pizza roulée aux cèpes
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Terrine de lotte au comté et à la tomate
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Welsh cakes, gâteaux gallois à la poêle
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Flankie, flan sur un gros cookie
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Pancakes bananes amandes oeufs
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Gâteaux canadiens aux myrtilles
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Carri de poulet malgache
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Cookies au sésame noir façon crinkles
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Pâte de sésame noir maison
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Saumon aux frites de carottes
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Salade grecque de pommes de terre aux olives et câpres
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Gâteau de semoule aux oignons, carottes et lardons
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Scones aux raisins
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Kotlety de chou, cuisine russe
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Poulet à la banane de l’île de Madère
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Ragoût de poulet croate (pileći ragu)
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Crème au chocolat et graines de chia
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Pandolce de Gênes aux fruits secs
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Maxi palet breton aux fraises
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Poulet du monastère (recette roumaine)
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Fondant au chocolat, crème au gingembre
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Pancake au fromage frais et à la semoule (syrniki)
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Migliaccio, gâteau de semoule à la ricotta italien
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Flan pâtissier sans pâte aux myrtilles
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Cookies noisettes et pépites de chocolat
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Ailes de poulet aux épices thaïe
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Lait au riz à la cannelle
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Gâteau de merlu, sauce betterave (Noël argentin)
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Salade argentine
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Gâteau à la farine de noisettes et aux agrumes
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Salade de semoule aux betteraves et fines herbes
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Gâteau aux pommes et au citron
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Mega cookie fourré au chocolat
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Farinata, galette de pois chiches italienne
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Tarte fleur aux épinards et à la ricotta
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Flan pâtissier coco griottes
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Gâteau à la ricotta et aux myrtilles
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Banana bread aux trois farines
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Céleri rave rémoulade aux pommes et à l’araignée
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Ailes de poulet sauce barbecue, pommes de terre sautées
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Spare ribs aux épices, salade de fèves et betteraves
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Tarte au chocolat et aux framboises
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Saint jacques aux petits pois et tomates confites
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Oeufs au lait, cuisson four vapeur
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Biscuits faciles de type belvita
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Poulet aux arachides (Afrique du Sud)
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Cuisson de la semoule de blé dur, couscous
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Cocotte de porc au curry, lait de coco et ananas
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Flan pâtissier sans pâte facile
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Socca aux oignons rouges, olives et anchois
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Banana bread amandes et pépites de chocolat
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Flan pâtissier au coulis de cassis
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Soupe du chalet suisse
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Poireaux sauce tartare
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Gaufres aux pommes et au caramel au beurre salé
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Gâteau moelleux au citron facile
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Poulet rôti à l’orange (recette israélienne)
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Schaleth aux pommes, dessert israélien
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Riz sauté au chou pak choi et aux oeufs
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Gâteau du matin banane, orange et chocolat
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Cocotte d’oeuf au poireau et comté
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Gâteau renversé facile aux kiwis locaux
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Gratin d’épinards aux oeufs (recette amish)
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Soupe de panais au poireau et fanes de navets nouveaux
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Flan d’épinards à la fêta
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Spare ribs à la bière
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Salade de Java (Indonésie)
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Endives au jambon
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Chaussons à la patate douce
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Briks aux poireaux et champignons
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Gâteau aux pommes et à la ricotta
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Gâteau de riz aux pommes
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Crevettes sautées au curry et aux kiwis
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Échine de porc à la crème de kiwis et patates douces
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Salade de poireaux, sauce orange et câpres
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Salade de poire, chou kale et sardines
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Noix de pétoncles et boudin aux topinambours et noisettes
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Pâté végétal au cornichons et câpres
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Crêpes orange chocolat
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Potée de chou aux saucisses
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Gâteau du matin aux amandes, coco et kiwis
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