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Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
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Toutes saisons
Gâteau du matin aux trois fruits secs
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Poulet huli-huli riz coco
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Champignons farcis aux rillettes marines (apéro vegan)
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Karjalan piirakka (tartelettes de Carélie)
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Salade de chou rouge et carottes au tofu
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Brownie à la crème de marrons
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Cake salé aux oignons, fêta et olives
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Bread cake au sarrasin, châtaignes et noix
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Porc mariné (recette japonaise)
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Truffes au chocolat
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Gaufres au chorizo et raclette
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Bisciola, pain italien de Noël (Lombardie)
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Omelette roulée aux épinards et à la fêta
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Tarte bananes spéculoos
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Bonbons chocolat noisettes
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Poulet au citron (Yassa)
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Le zelten trentino, gâteau italien de Noël
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Oeuf poché aux cèpes
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Pain d’épices polonais
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Bouchées aux noix
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Filet de bœuf, sauce aux cerises
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Parrozzo, gâteau de Noël des Abruzzes
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Candy cane feuilleté
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Cuisson du sarrasin en grains
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Daurade à l’écrasée de patate douce
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Gubana, brioche italienne de Noël
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Crème de châtaignes renversée de Chantal Thomas
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Sablés au rhum et à la cannelle
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Lotte aux tomates et olives
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Saratele, bâtonnets croquants fêta cumin (Roumanie)
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Bâtonnets à la vanille et au chocolat
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Mendiants
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Pain d’épices
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Sablés aux noix
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Recette d’œufs durs faciles à écaler
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Hundertgrammkueche, gâteau 100 grammes alsacien
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Bananes flambées
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Cake salé à la truite fumée
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Tarte aux noix et sirop d’érable
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Terrine végétale aux lentilles et champignons
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Gâteau du matin aux pépites de chocolat et à la farine d’épeautre
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Sablés spirale chocolat orange
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Cheesecake au sirop d’érable et aux fruits secs
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Salade aux lentilles, aux cèpes et œufs pochés
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Visitandines
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Cake tyrolien
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Mise à l’honneur 35
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Sanglier à la bière
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Gâteau crousti-fondant aux noisettes
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Chausson de betterave et fêta
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Oeufs nuage au chorizo, salade de chou fleur
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Baguette farcie au jambon et au comté
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Galette légère au saumon
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Terrine de lotte au merlu et tomates confites
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Cookies aux trois farines, amandes et chocolat
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Pudim de leite à l’orange
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Pan bao farci à l’effilochée de viande
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Pan bao, petits pains vietnamiens
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Pizza roulée végétarienne (tomates et emmental)
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Popovers aux framboises
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Salade de pommes de terre et fèves aux olives et à la fêta
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Crêpes indonésiennes
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Gâteau du matin citron cassis amandes
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Pâté de thon de Concarneau
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Gaufres au jambon, petits pois et comté
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Gâteau de semoule de millet
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Poulet mariné au paprika
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Gâteau moelleux aux framboises
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Mise à l’honneur 34
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Pizza roulée aux cèpes
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Parfait au coulis de framboises
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Terrine de lotte au comté et à la tomate
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Ailes de poulet marinées à l’orange
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Flan pâtissier sans pâte aux abricots
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Poulet massalé
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Gâteau du matin citron cassis
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Welsh cakes, gâteaux gallois à la poêle
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Gâteau bananes, coco et cajou (Côte d’Ivoire)
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American cake
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Flankie, flan sur un gros cookie
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Pancakes bananes amandes oeufs
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Gâteaux canadiens aux myrtilles
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Tarte au fromage blanc
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Carri de poulet malgache
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Cookies au sésame noir façon crinkles
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Pâte de sésame noir maison
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Saumon aux frites de carottes
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Salade grecque de pommes de terre aux olives et câpres
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Gâteau de semoule aux oignons, carottes et lardons
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Scones aux raisins
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Verwurelter, beignets Luxembourgeois
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Poulet à la banane de l’île de Madère
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Ragoût de poulet croate (pileći ragu)
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Crème au chocolat et graines de chia
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Crumpets aux fruits secs
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Pandolce de Gênes aux fruits secs
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Maxi palet breton aux fraises
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Poulet du monastère (recette roumaine)
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Fondant au chocolat, crème au gingembre
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Les langues douces de Procida (Italie)
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