Salade de crozets au magret fumé
Il y a des jours où on se dit qu’on pourrait même manger au bureau.
Pour ceux qui ne connaissent pas, les crozets sont de petites pâtes carrées savoyardes au sarrasin qu’on sert souvent en gratin.
À propos de cette recette
- 10 minutes
- 15/20 minutes
- healthy
- 1 personne
Liste des ingrédients
Faites bouillir un litre d’eau, à ébullition ajoutez le sel et jettez-y les crozets pour 15 ou 20 minutes de cuisson (suivez les indications qui sont sur le paquet).
Pendant ce temps, lavez et séchez les épinards et les radis. Coupez ces derniers en rondelles.
Préparez la vinaigrette.
Quand les crozets sont cuits, égouttez-les et laissez les refroidir avant de les mélangez avec tous les autres ingrédients.
Faites bouillir un litre d’eau, à ébullition ajoutez le sel et jettez-y les crozets pour 15 ou 20 minutes de cuisson (suivez les indications qui sont sur le paquet).
Pendant ce temps, lavez et séchez les épinards et les radis. Coupez ces derniers en rondelles.
Préparez la vinaigrette.
Quand les crozets sont cuits, égouttez-les et laissez les refroidir avant de les mélangez avec tous les autres ingrédients.
