Salade de betteraves au cassis et aux crevettes

Dans une recette aussi minimaliste, la qualité des produits est essentielle. On achète les betteraves rouges  déjà cuites chez un petit producteur sur un marché et non au supermarché. A 4€ le kilo, ça ne fait qu’un euro par pesonne !

À propos de cette recette

15 minutes

Liste des ingrédients

Préparez la vinaigrette et mettez y les betteraves coupées en dés. Dans l’assiette de service, déposez les feuilles de roquette, ajoutez les betteraves, la fêta, le cassis et les crevettes décortiquées. Voilà, c’est prêt 😀

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Préparez la vinaigrette et mettez y les betteraves coupées en dés. Dans l’assiette de service, déposez les feuilles de roquette, ajoutez les betteraves, la fêta, le cassis et les crevettes décortiquées. Voilà, c’est prêt 😀

Toutes saisons,Salades composées,Légumes,Fruits de mer et crustacés,Moins de 30 minutes tout compris,healthy,léger,sans gluten
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