Gâteau du matin aux noix et au miel
Voilà un gâteau bien de saison pour démarrer la journée de bonne humeur. Avec les noix, il est bien énergétique. Vous pouvez mettre les cerneaux sans les mixer, en mettre plus. Tout est permis.
À propos de cette recette
- 30 minutes
- 50 minutes
- healthy, léger, végétarien
- 6 personnes
Liste des ingrédients
Dans un bol mélangeur, versez le miel et les oeufs
Mélangez. Ajoutez le lait et le beurre fondu ou mou …
Mélangez le tout.
Tamisez la farine avec le bicarbonate.
Cassez les noix pour obtenir 100 g de cerneaux.
Mixez-les sauf quelques unes qui serviront pour la décoration.
Ajoutez-les à la préparation.
Mélangez.
Ajoutez enfin la farine, mélangez sans insister.
Préchauffez le four à 180°.
Versez la pâte dans un moule à cake.
Décorez avec quelques cerneaux de noix.
Enfournez 45 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche de la pâte.
Dans un bol mélangeur, versez le miel et les oeufs
Mélangez. Ajoutez le lait et le beurre fondu ou mou …
Mélangez le tout.
Tamisez la farine avec le bicarbonate.
Cassez les noix pour obtenir 100 g de cerneaux.
Mixez-les sauf quelques unes qui serviront pour la décoration.
Ajoutez-les à la préparation.
Mélangez.
Ajoutez enfin la farine, mélangez sans insister.
Préchauffez le four à 180°.
Versez la pâte dans un moule à cake.
Décorez avec quelques cerneaux de noix.
Enfournez 45 minutes. La lame d’un couteau doit ressortir sèche de la pâte.
delphine
17 février 2022 at 20 h 45 minExtra ton gâteau il est gourmand comme j’aime
Bises
Dan
18 février 2022 at 5 h 49 minMM! tu peux faire un envoi express pour moi??!! bizz
Martine Pineau • Post Author •
18 février 2022 at 8 h 48 minAvec plaisir Dan 🙂 Bisous
kekeli
18 février 2022 at 7 h 32 minJ’aime bien tes gâteaux du matin !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Martine Pineau • Post Author •
18 février 2022 at 8 h 49 minMerci, c’est gentil Kekeli 🙂 Bisous et bonne fin de semaine
Natalia
18 février 2022 at 11 h 00 minTu me fais envie. J’adore les pâtisseries aux noix.
Bisous Martine
Martine Pineau • Post Author •
18 février 2022 at 21 h 23 minMerci Natalia, il est un peu rustique (pas une pâtisserie), je préfère prévenir pour qu’il n’y ait pas de déception 🙂 Bisous et bon we
Amour de cuisine
18 février 2022 at 22 h 09 minQu’est ce que ça doit être savoureux.
Martine Pineau • Post Author •
19 février 2022 at 21 h 31 minCe n’est pas une recette gourmande mais une recette énergétique pour tenir la matinée. Après, moi, j’aime beaucoup ce gâteau mais les personnes qui aiment les cakes mettent souvent plus de beurre, plus de sucre, plus de …. Je dis cela pour que personne ne soit déçu 🙂
Marion
20 février 2022 at 8 h 30 minTu as toujours de bonne idée pour bien commencer la journée !!
Martine Pineau • Post Author •
20 février 2022 at 20 h 58 minMerci, J’aime bien en effet mes petits déj 🙂
La cuisine de Poupoule (Christelle)
21 février 2022 at 10 h 47 minBon voilà qui va encore finir sur ma table du petit déjeuner. On se régale à chaque fois avec tes gâteau.
Bonne journée
Bisous
Martine Pineau • Post Author •
21 février 2022 at 20 h 50 minSuper alors, merci, bisous et bonne soirée Christelle
Yolande
21 février 2022 at 12 h 39 minj’adoooore tes gâteaux du matin.. celui ci va direct dans mes recettes à tester 🙂
bizzzooo
Martine Pineau • Post Author •
21 février 2022 at 20 h 51 minMerci, c’est gentil Yolande, bisous
Marsamour
24 février 2022 at 14 h 41 minHello, je découvre la recette à l’instant et déjà il me tarde d’arriver au week-end pour la réaliser. Merci d’avance, ça fleure bon le bon miam miam de dimanche pour le brunch 😉
Martine Pineau • Post Author •
24 février 2022 at 20 h 27 minAh oui, il nous tarde toujours d’être en we pour plein de bonnes raisons 🙂
thithoad
24 février 2022 at 16 h 23 minun gâteau bien appétissant!
bises
Martine Pineau • Post Author •
24 février 2022 at 20 h 29 minMerci Thithoad, bisous
guy59620
24 février 2022 at 18 h 31 minun joli gâteau et bon fruit
gros bisous
Martine Pineau • Post Author •
24 février 2022 at 20 h 35 minMerci, c’est gentil, gros bisous
NOUS
26 février 2022 at 17 h 14 minbravo des gâteaux simples, bien bons, faciles à réussir….merci !!!
Martine Pineau • Post Author •
26 février 2022 at 21 h 34 minMerci à vous pour votre gentil message
Michèle
27 février 2022 at 6 h 18 minMoi je le prends tel quel et je suis certaine de me régaler! Bisous Martine
Martine Pineau • Post Author •
27 février 2022 at 9 h 02 minMerci Michèle, bisous