Salade de chou rouge à l’avocat

Les salades colorées, c’est bon pour le moral et pour notre santé. Super, on en profite alors !

Photo de recette de salade de chou rouge, avocat, persil , facile, rapide, légère de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

À propos de cette recette

: 15 minutes
: sans cuisson

: Avril, Décembre, Février, Janvier, Mars, Novembre, Octobre, Automne, Hiver
: Salades composées, Légumes, Moins de 30 minutes tout compris

: healthy, végétarien, sans gluten
: 2 personnes

Liste des ingrédients

1

Lavez et séchez le chou rouge dans du papier absorbant. Coupez-le finement.

Préparez la vinaigrette dans un saladier et versez-la sur le chou.

Pelez l’avocat et découpez le en lamelles. Citronnez-le pour éviter qu’il ne noircisse.

Rangez le tout dans les grands bols ou assiettes. Saupoudrez de persil ciselé.

4 commentaires

Roger
28 mars 2022 at 5 h 53 min

Bonjour. Excellente recette

Reply
- Martine Pineau • Post Author •
  28 mars 2022 at 9 h 23 min
  
  Merci beaucoup Roger
  
  Reply
Khad79
27 février 2023 at 14 h 06 min

J’associe souvant les chou rouge avec l avicat et le citron et ça se marie bien
Merci pour cette recette !

Reply
- Martine Pineau • Post Author •
  27 février 2023 at 19 h 03 min
  
  Oui, très bonne idée, merci à vous
  
  Reply

Laisser un commentaireAnnuler

Voir aussi :

Photo de recette de salade, chou rouge, carottes, avocat, végétarienne, cuisine végé, healthy, légumes, crudités, automne, hiver, facile, rapide, bio, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de chou rouge aux carottes et avocats

Photo de recette de salade composée, chou rouge, betterave, avocat, roquette, végétarien, végétarienne, healthy, hiver, facile, rapide, économique, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de betterave au chou rouge et à l’avocat

Photo de recette de salade chou rouge carottes bananes de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou rouge et carottes aux pommes et bananes

Photo de recette anti inflammatoire, taboulé, légumes, brocolis, légumes, poivron, végétarienne, healthy, bio, légère, facile, rapide, salade, crue, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Taboulé de brocolis au poivron

Photo de recette végétarienne, healthy, Emirats arabes unis, Doubai, facile, légère, crudités, hiver, automne, bio de defalafels destructurés sur lit de crudités de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Falafels destructurés sur lit de crudités

Photo de recette de salade végétarienne, crudités, betteraves, carottes, avocat, chou rouge, facile, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de chou rouge, carotte, orange et avocat

Photo de recette végétarienne, chou rouge, oeuf, mache, facile, rapide, healthy, hiver, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou rouge aux oeufs

Photo de recette végétarienne, healthy, légère, rapide, facile, chou; chou rouge, salade, noix, cranberries de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou rouge aux cranberries et aux noix

Photo de recette, végétarienne, salade, chou, chou rouge, grenade, bio, léger, rapide, healthy de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou rouge à la grenade

Photo de recette végétarienne, healthy, salade, chou rouge, choux de Bruxelles, amandes, noix, facile, bio , léger de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salades de chou rouge et de choux de Bruxelles

Photo de recette de salade chou rouge, carotte, radis noir, facile, rapide, léger, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou rouge, carotte et radis noir

Photo de recette de salade, healthy, légère, chou rouge, saumon fumé, truite fumée, avocat, grenade, bio, rapide, tamari, huile de colza, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de chou rouge à la truite fumée, à l’avocat et à la grenade

Photo de recette de falafels, brocolis, comté, végétarien, bio, légumes, automne, healthy, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Falafels aux brocolis et comté

Photo de recette de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de chou chinois aux carottes, avocat et oeufs durs

Photo de recette de salade de poireaux, jambon blanc, facile, rapide, four vapeur, léger, bio healthy, hiver, automne, printemps de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de poireaux au jambon

Photo de recette de farandole de betteraves, entrée, cuisine végétarienne, bio, léger, rapide, facile, millefeuilles de légumes, oeuf, léger, healthy, , Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Farandole de betteraves

Photo de recette de falafels, cuisine du monde, facile, healthy, végétarienne, pois chiches, betterave, sauce betterave, yaourt, persil, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Falafels, sauce à la betterave

Photo de recette de cornet de jambon, crudités, carottes, chou rouge, facile, léger, rapide, automne, hiver, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Roulé de jambon blanc au chou rouge et carotte

Photo de recette de Poireaux sauce tartare, facile, légumes, bio, léger, rapide, healthy, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Poireaux sauce tartare

Photo de recette anti inflammatoire, chou rouge, oeuf sur le plat, sardines, frisée, bio léger, healthy, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de chou rouge aux oeufs et sardines

Photo de recette anti inflammatoire, végétarienne, healthy, fêta, salade, salade composée, carottes, anti gaspi, feuilles de chou fleurs, côtes de chou fleurs, carottes, légumes, cuisiner les déchets, bio, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de côtes de chou fleur et carottes à la fêta

Photo de recette, anti inflammatoire, de poireaux sauce gribiche, facile, légumes, économique, oeuf, végétarienne, healthy, hiver, automne, printemps, cornichons, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Poireaux sauce gribiche ou presque

Photo de recette perse, iranienne, légère, facile, rapide, bio, salade de céleri rave aux oranges, graines de carvi de de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de céleri rave, orange et carvi

Photo de recette végétarienne, heathy, de salade chou rouge, mâche, ananas de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou rouge à l’ananas

Photo de recette végétarienne, healthy, salade, chou rouge, pois chiche, scamorza, blinis, léger, facile, rapide de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de chou rouge aux pois chiches et à la scamorza

Photo de recette de salade, carotte, radis noir, banane, jambon, bio de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits locaux et issus de circuits courts

Salade de carottes, radis noir, jambon et banane

Photo de recette de salade, salade complète, automne, hiver, printemps, chou, brocolis, avocats, crevettes, saint jacques, grenade, facile, healthy, bio, gourmand, fête, gourmand, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de brocolis aux avocats, crevettes, saint jacques, grenade

Photo de recette de carottes, épices, amandes, bio, végé, légumes, végétarien, curry, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Carottes aux épices et aux amandes

Photo de recette de poélée végétarienne, patate douce, tofu fumé, champignons, cèpes, salade, hiver, automne, facile, rapide, healthy, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Poêlée de patates douces aux cèpes et tofu fumé

Photo de recette de salade, céleri, céleri branche, facile, rapide, cru, amandes, parmesan, végétarien, léger, healthy, automne, hiver, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de céleri branche aux amandes et parmesan

Photo de recette de salade, carottes, légumes, olives, végétarienne, healthy, facile, rapide, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de carottes cuites aux olives

Photo de recette de salade , salade composée, été, automne, hiver, chou, chou frisé, chou cru, chou chinois, carottes, sauce soja, bio, healthy, de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de chou chinois aux carottes, sauce soja

Photo de recette de salade, salade composée, chou chinois, chou, chou cru, carottes, raisins secs, végétarien, bio, facile, salade crue, économique, automne, hiver, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de chou aux carottes et raisins secs

Photo de recette de salade, salade composée, céleri rave, légumes, crudités, oeufs, câpres, bio, facile, rapide, léger, végétarien, heatlhy, anti inflammatoire, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de céleri rave aux oeufs et aux câpres

Photo de recette de poireaux, hiver, automne, légumes, câpres, orange, sauce, healthy, léger, végétarien, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de poireaux, sauce orange et câpres

Photo de recette de chou rouge, noix de pétoncles, saint jacques, healthy, tamari, sauce soja, légère, rapide, facile, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de chou rouge aux noix de pétoncles

Photo de recette de butternut, fêta, pistaches, cuisine perse, iranienne, végétarienne, healthy, facile, légumes, courge, pesto, aneth, persil, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Courge butternut, pesto aux pistaches, fêta et graines de grenade

Photo de recette anti inflammatoire, salade, salade composée, végétarienne, végé, céleri rave, automne, hiver, healthy, léger, noisettes, câpres, facile, bio, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de céleri rave aux noisettes et aux câpres

Photo de recette anti inflammatoire, pois chiches, lentilles, salade, cresson, pommes, végétarien, facile, économique, féculents, bio, healthy, hiver, automne, Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Pois chiches aux lentilles, salade de cresson aux pommes

Photo de recette anti inflammatoire, salade, hiver, légumes, facile, végétarienne, radis noirs, pommes, légère, rapide, bio, graines de Kilomètre-0, blog de cuisine réalisée à partir de produits de saison et issus de circuits courts

Salade de radis noirs aux pommes