Salade de nectarines au filet de canard
Tout ce qui se marie bien avec la mangue se marie bien avec la nectarine …Donc, jolie association avec le canard !
À propos de cette recette
- 5 minutes
- 10 minutes
Liste des ingrédients
Poelez les filets de canard dans un peu de matière grasse. Salez-les et laissez-les une dizaine de minutes à couvert pour qu’ils s’attendrissent.
Pelez les nectarines et coupez-les en tranches .
Préparez la vinaigrette et versez-la sur la salade verte.
Déposez dans les assiettes la salade, les filets de canard et les nectarines.
Poelez les filets de canard dans un peu de matière grasse. Salez-les et laissez-les une dizaine de minutes à couvert pour qu’ils s’attendrissent.
Pelez les nectarines et coupez-les en tranches .
Préparez la vinaigrette et versez-la sur la salade verte.
Déposez dans les assiettes la salade, les filets de canard et les nectarines.
