Crème brulée
Un classique !
À propos de cette recette
- 5 minutes
- une heure
- healthy, végétarien
- 4 personnes
Liste des ingrédients
Mélangez bien les jaunes d’oeufs et les 30 g de sucre. Ajoutez la crème liquide légèrement tiédie.
Enfournez une heure à 100°.
Mettez quelques heures au frigo. Au dernier moment, saupoudrez de sucre cassonade et avec un petit chalumeau ou un fer spécial, faites fondre le sucre.
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Mélangez bien les jaunes d’oeufs et les 30 g de sucre. Ajoutez la crème liquide légèrement tiédie.
Enfournez une heure à 100°.
Mettez quelques heures au frigo. Au dernier moment, saupoudrez de sucre cassonade et avec un petit chalumeau ou un fer spécial, faites fondre le sucre.
Toutes saisons,Desserts individuels,Moins de cinq ingrédients,Economique,Recette traditionnelle,healthy,végétarien
