Soupe châtaignes pomme
J’avais publié un article de la bogue à l’assiette il y a deux ans. Si vous suivez le lien, vous saurez tout sur la préparation des châtaignes.
Pour ce soir, je vous propose une soupe de châtaignes à la pomme. C’est simple, rapide et bon 🙂

À propos de cette recette
- 45 minutes
- 40 minutes
- healthy
- 2 personnes
Liste des ingrédients
Regardez sur le lien ci dessus pour préparer les châtaignes.
Il faut enlever la première peau puis la deuxième. Quand la deuxième est enlevée, elles sont presque cuites.
Portez à ébullition le bouillon de légumes, versez les châtaignes et la pomme pelée et coupée en morceaux et laissez cuire un gros quart d’heure.
Mixez.
Rectifiez l’assaisonnement.

Regardez sur le lien ci dessus pour préparer les châtaignes.
Il faut enlever la première peau puis la deuxième. Quand la deuxième est enlevée, elles sont presque cuites.
Portez à ébullition le bouillon de légumes, versez les châtaignes et la pomme pelée et coupée en morceaux et laissez cuire un gros quart d’heure.

Mixez.
Rectifiez l’assaisonnement.