Salade de magret de canard séché aux fruits d’hiver
Cette salade pleine de fraicheur est idéale pour le soir. C’est la première fois que je trouve des avocats français à la biocoop.
Avec mes kiwis, les dernière mandarines et un magret acheté chez un producteur, on s’est régalé.
À propos de cette recette
- 15 minutes
- healthy, léger, sans gluten
- 2 personnes
Liste des ingrédients
Épluchez les kiwis et les mandarines. Coupez-les en tranches.
Coupez l’avocat en deux et avec une grande cuillère, retirez la chair.
Préparez la vinaigrette et versez-la sur la salade. Déposez la salade dans les assiettes.
Disposez les fruits dessus ainsi que quelques tranches de magret.
Servez de suite pour profiter des vitamines contenues dans les fruits et pour que l’avocat ne noircisse pas.
Épluchez les kiwis et les mandarines. Coupez-les en tranches.
Coupez l’avocat en deux et avec une grande cuillère, retirez la chair.
Préparez la vinaigrette et versez-la sur la salade. Déposez la salade dans les assiettes.
Disposez les fruits dessus ainsi que quelques tranches de magret.
Servez de suite pour profiter des vitamines contenues dans les fruits et pour que l’avocat ne noircisse pas.
la popote de PB
27 février 2023 at 21 h 42 minElle a l’air vraiment très bonne cette salade!
belle soirée!
Martine Pineau • Post Author •
28 février 2023 at 20 h 22 minOui, elle est sympa, belle soirée aussi
kekeli
28 février 2023 at 5 h 41 minPlein de vitamine dans ta salade !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
Martine Pineau • Post Author •
28 février 2023 at 20 h 23 minOui, plein de vitamines 🙂 Bisous et bonne soirée Kekeli
Marion
28 février 2023 at 8 h 24 minPlein de couleurs et de vitamines avec ta salade ! Pour moi, ce sera autre chose que du magret car je n’apprécie pas beaucoup. J’ai réessayé l’année dernière et je n’ai pas eu de révélation.
Bonne journée, bises.
Martine Pineau • Post Author •
28 février 2023 at 20 h 28 minAh Marion, tu peux monter un club avec Claudine alors 🙂 Je ne savais pas que tu n’aimais pas le magret. Bon et bien, tu peux mettre du jambon séché, de la truite fumée … Bisous et bonne soirée
La cuisine de Poupoule (Christelle)
28 février 2023 at 9 h 48 minOh top cette salade elle me plait bien
Bonne jorunée
Bisous
Martine Pineau • Post Author •
28 février 2023 at 20 h 29 minSuper alors Christelle, bisous et bonne soirée
Isabelle QGDG
28 février 2023 at 10 h 13 minTa salade est pleine de peps et de gourmandise. Je vais vite la tester
Bisous Martine
Martine Pineau • Post Author •
28 février 2023 at 20 h 29 minSuper, tu me diras Isabelle, bisous
delphine
28 février 2023 at 10 h 49 minSuperbe salade j’aime beaucoup le magret..Et c’est toujours joliment coloré chez toi
Bises
Martine Pineau • Post Author •
28 février 2023 at 20 h 31 minMerci Delphine, t’es trop mignonne 🙂 Bisous
thithoad
28 février 2023 at 15 h 52 minc’est une très belle salade
bonne journée
Martine Pineau • Post Author •
28 février 2023 at 20 h 31 minMerci Thithoad 🙂 Bonne soirée à toi
Brigitte / Les filles à table
2 mars 2023 at 14 h 19 minTa petite salade bien vitaminée me plait beaucoup ! Je n’ai encore jamais trouvé d’avocats français, ici j’en trouve en provenance d’Espagne, je me refuse à acheter ce qui vient de très loin … des bisous
Martine Pineau • Post Author •
2 mars 2023 at 20 h 55 minPareil Brigitte. Oui, je suis sure qu’elle te convient. A faire avec tes confits, c’est sympa aussi en salade. Gros bisous
Michèle
2 mars 2023 at 16 h 30 minJe me serais régalée aussi! Bisous
Martine Pineau • Post Author •
2 mars 2023 at 21 h 10 minOui, je te comprends Michèle, bisous
guy59620
2 mars 2023 at 16 h 45 minjolie salade salée/sucrée
gros bisous
Martine Pineau • Post Author •
2 mars 2023 at 21 h 12 minOui, je l’ai bien aimée, gros bisous Guy
guy59620
9 mars 2023 at 19 h 30 minune bonne soirée et excellent week-end
gros bisous
Martine Pineau • Post Author •
9 mars 2023 at 20 h 39 minMerci, bonne soirée Guy, très bon we à toi aussi, gros bisous