Printemps · Mai 2026

Cuisine de saison,
simple et rapide

Parce que ce qui est bon pour nous l'est aussi pour la terre.

5 193 recettes réalisées avec des produits locaux et issus de circuits courts.

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Dernière recette publiée
Four vapeur Légumes Plats avec des oeufs

Salade de bar aux pommes de terre nouvelles et œufs durs

15 min préparation 15 min cuisson 2 personnes

En mai, on mange…

Les produits que vous trouverez sur les étals des marchés, chez les producteurs voire pour certains dans votre jardin.

persil 508 rec. carotte 413 rec. pomme de terre 212 rec. ciboulette 182 rec. petit pois 147 rec. épinard 143 rec.
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Recettes de saison

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Cake aux petits pois, courgettes et crevettes

1 h · Apéro · healthy
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Travers de porc aux herbes et légumes de printemps

1h45 · Four vapeur · healthy
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Tartouilles de Saint-Flour (crêpes du Cantal)

1h10 · Crêpes, galettes et Cie · healthy
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Crêpes aux poireaux

43 min · Crêpes, galettes et Cie · healthy
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Velouté de chou fleur au lait de cajou et cacahuètes

30 min · Légumes · anti inflammatoire
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Salade de langoustines aux pêches et framboises

17 min · Four vapeur · healthy

La lettre de saison

Chaque jeudi, des idées de recettes adaptées aux produits du moment.

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Mise à l'honneur · avril 2026

Mise à l’honneur 63
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Bataille Food #145
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Mise à l'honneur · novembre 2025

Mise à l’honneur 59