Cuisine de produits de saison et issus de circuits courts
Voici un dessert très frais et très léger, parfait après le repas !
Vous pouvez préparer cette mousse dans un moule ou dans des verrines et la décorer si vous la faites à Pâques. Quelques cocos dessus et tout de suite, c’est festif.
Recette en 9 étapes :
Vous êtes ravis car vous vous dites que le printemps, c'est le 20 mars et que vous allez trouver plein de légumes primeurs. Vous en trouverez certainement mais malheureusement, peu encore de plein champs et ayant pris le temps de pousser pour vous apporter tous les nutriments dont vous aurez besoin. Ah, c'est là qu'il est le plus difficile de résister. Courage, dans deux mois, promis, vous aurez plein de bons légumes printaniers. Ce qui est plus difficile en revanche, c'...
