Mousse au chocolat aux éclats de pistache
Parce qu’on est plein à adorer la mousse au chocolat. Une pensée pour Thierry, Carole, Marie et les nombreux amateurs de chocolat !
Testez-la, elle est très bonne.

À propos de cette recette
- 20 minutes
- 5 minutes
- healthy, végétarien, sans gluten
- 4 personnes
Liste des ingrédients
Faites fondre le chocolat au micro ondes 4 minutes à 450 W ou au bain marie.
Ajoutez les 2 cs de lait et mélangez bien pour que le mélange soit homogène.
Ajoutez la crème liquide.
Quand le mélange est froid, montez les 3 blancs en neige avec la pincée de sel. Rajoutez quand ils commencent à bien monter le sucre.
Incorporez-les délicatement au chocolat.
Versez la mousse dans des verrines ou des ramequins.
Ajoutez avant se servir les pistaches concassées grossièrement.

Faites fondre le chocolat au micro ondes 4 minutes à 450 W ou au bain marie.

Ajoutez les 2 cs de lait et mélangez bien pour que le mélange soit homogène.
Ajoutez la crème liquide.

Quand le mélange est froid, montez les 3 blancs en neige avec la pincée de sel. Rajoutez quand ils commencent à bien monter le sucre.

Incorporez-les délicatement au chocolat.

Versez la mousse dans des verrines ou des ramequins.
Ajoutez avant se servir les pistaches concassées grossièrement.
Dan
13 janvier 2024 at 5 h 42 minMM! un petit bonheur!! J’ai testé avec des éclats d’amandes torréfiées, c’était divin , alors, avec des pistaches ce doit être tout pareil!! bizz , bon week end
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 41 minOui, c’est vraiment bon aussi, quelques fruits secs apportent un petit plus
Bisous Dan, bonne semaine
Marion
13 janvier 2024 at 8 h 42 minJe passe mon tour mais je te doute pas qu’elle soit délicieuse !
Bon week-end, grosses bises.
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 42 minAh oui, là on n’a pas les mêmes goûts, je suis assez addict
Bonne semaine Marion, gros bisous
delphine
13 janvier 2024 at 9 h 25 minJ’ai des blancs d’oufs à utiliser et hop une recette à tester
Merci tu connais mon addiction au chocolat
Bon week end Martine
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 46 minSuper alors, moi aussi, je suis addict, on se comprend, on se laisse vite tenter par une recette qui passe par là
Bisous et bonne soirée Delphine
delphine
13 janvier 2024 at 9 h 26 minOeufs..pas ouf ..Oh il faut que je me relise..
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 46 minJ’avais compris Delphine
thithoad
13 janvier 2024 at 10 h 10 minune mousse sublimée avec ces pistaches
bonne journée
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 46 minC’est vrai
bonne soirée
La cuisine de Poupoule (Christelle)
13 janvier 2024 at 15 h 13 minMiam miam voilà de bonnes petites mousses
Bonne journée
Bisous
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 47 minMerci Christelle, bisous et bonne soirée
Natalia
13 janvier 2024 at 17 h 52 minMerci pour la recette Martine, les miens adorent la mousse au chocolat.
Bon week-end, bisous
Martine Pineau • Post Author •
14 janvier 2024 at 20 h 47 minJe les comprends Natalia, bisous et bonne soirée
Brigitte / Les filles à table
17 janvier 2024 at 18 h 00 minJ’ai un mari addict à la mousse au chocolat, je vais la lui faire, et j’y goûterai aussi car moi, ce sont les pistaches qui me tentent le plus ! Gros bisous
Martine Pineau • Post Author •
17 janvier 2024 at 19 h 31 minAh comme je comprends ton mari Brigitte, je suis addict aussi
Gros bisous Brigitte