Salade de crevettes, mâche et grenade
Une petite salade de crevettes, mâche et grenade facile et rapide à réaliser qui fait du bien tellement elle est fraiche et légère. Vous pouvez mettre une autre salade, ajouter des crudités, remplacer les crevettes par des saint-jacques, pétoncles, crabe ou araignée. Si vous ne trouvez pas de grenade, vous pouvez mettre des quartiers d’oranges ou de mandarines. C’est la pleine saison également.
À propos de cette recette
- 15 minutes
Liste des ingrédients
Préparez la mâche : lavez-la et essorez-la délicatement pour ne pas casser les feuilles.
Préparez la vinaigrette dans un saladier.
Coupez la grenade en deux et enlevez les graines.
Mélangez la moitié de la vinaigrette avec les crevettes ….
et l’autre avec la salade.
Versez la salade dans les assiettes.
Ajoutez les graines de grenade et les radis coupés en rondelles.
Servez cette salade avec une belle tranche de pain pour que cela vous fasse un repas complet pour le soir.
Préparez la mâche : lavez-la et essorez-la délicatement pour ne pas casser les feuilles.
Préparez la vinaigrette dans un saladier.
Coupez la grenade en deux et enlevez les graines.
Mélangez la moitié de la vinaigrette avec les crevettes ….
et l’autre avec la salade.
Versez la salade dans les assiettes.
Ajoutez les graines de grenade et les radis coupés en rondelles.
Servez cette salade avec une belle tranche de pain pour que cela vous fasse un repas complet pour le soir.
Cooking Julia
23 janvier 2025 at 23 h 40 minTa jolie salade fraîche et colorée me met en appétit. C’est une idée très sympa ! Bises