Salade grecque facile

Quand on choisit des produits de qualité pour faire cette salade, elle est tout simplement divine. Prête en peu de temps, c’est l’idéal quand on rentre du travail et qu’on a faim.

Ne lésinez pas sur la fêta car c’est votre seul apport de protéines ici et comme c’est un plat complet, vous n’en aurez peut-être pas après.

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À propos de cette recette

15 minutes

Liste des ingrédients

Pelez et coupez les tomates

Pelez et détaillez le concombre en fines tranches.

Faites la vinaigrette avec l’huile d’olive et le balsamique et mélangez le tout.

Émiettez grossièrement la fêta.

 

Mettez le tout dans des assiettes, ajoutez les olives et servez de suite.

Certains seront tentés de mettre le plat au frais. Si vous avez acheté des tomates anciennes chez un producteur, vous allez casser leur goût en les mettant au frigo.

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Pelez et coupez les tomates

Pelez et détaillez le concombre en fines tranches.

Faites la vinaigrette avec l’huile d’olive et le balsamique et mélangez le tout.

Émiettez grossièrement la fêta.

 

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Mettez le tout dans des assiettes, ajoutez les olives et servez de suite.

Certains seront tentés de mettre le plat au frais. Si vous avez acheté des tomates anciennes chez un producteur, vous allez casser leur goût en les mettant au frigo.

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18 commentaires
  1. delphine
    delphine
    6 septembre 2021 at 7 h 31 min

    Oh comme elle doit être bonne, je me régale
    Belle journée

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      6 septembre 2021 at 7 h 38 min

      Merci Delphine, bon lundi aussi 🙂

      Reply
  2. Yolande
    Yolande
    6 septembre 2021 at 10 h 04 min

    l’été joue les prolongations à notre plus grand bonheur… et ta salade est parfaite 🙂
    bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      6 septembre 2021 at 20 h 51 min

      Oui, c’est clair que cette semaine, l’été joue les prolongations : entre 30 et 35° en septembre, c’est exceptionnel ! Bisous Yolande

      Reply
  3. Silena
    Silena
    6 septembre 2021 at 19 h 38 min

    Superbe ta salade. C’est vrai pour les tomates mais j’aime pas si elles ne sont pas passées par le frigo. C’est pas assez frais pour moi sinon.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      6 septembre 2021 at 20 h 53 min

      Ca doit être une question d’habitude Céline :DDDD Bisous

      Reply
  4. Natalia
    Natalia
    7 septembre 2021 at 9 h 52 min

    C’est une de mes salades favorites. Je pourrais en manger tous les jours.
    Gros bisous Martine

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      7 septembre 2021 at 20 h 32 min

      Je te comprends surtout vu le temps 🙂 Gros bisous Natalia

      Reply
  5. misspaleo
    misspaleo
    7 septembre 2021 at 18 h 58 min

    Miam ! Je la fais pour ce soir ! J’ai aussi la mousse à la framboise (fruits rouges plus exactement) pour le dessert. Tout cela sera frais et parfait. Mes remerciements éternelles pour ts vos partages (désolée si je fais moins de retour !)

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      7 septembre 2021 at 20 h 38 min

      Y’a pas de souci, je sais que vous n’êtes pas loin. L’important, c’est que vous trouviez toujours des recettes pour vos repas. Merci de votre retour 🙂

      Reply
  6. Marion
    Marion
    8 septembre 2021 at 17 h 18 min

    J’adore tout simplement !

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      9 septembre 2021 at 21 h 39 min

      Moi aussi 🙂

      Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      10 septembre 2021 at 19 h 09 min

      Oui, un bon classique. Bisous et bonne soirée Christelle

      Reply
  7. Plume & Prose
    Plume & Prose
    10 septembre 2021 at 17 h 50 min

    Hummm ça c’est une salade fort appétissante.

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      10 septembre 2021 at 19 h 11 min

      Merci Sofia

      Reply
  8. guy59620
    guy59620
    10 septembre 2021 at 22 h 14 min

    jolie salade et de bons ingrédients
    gros bisous

    Reply
    • Martine Pineau
      Martine Pineau • Post Author •
      11 septembre 2021 at 22 h 22 min

      Tout simple et si bon. Gros bisous et bon we Guy

      Reply
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